Sel de Maldon fumé 125g Agrandir l'image

Sel de Maldon fumé 125g

8,90 € TTC

. Fumé naturellement au bois de chêne anglais selon une pratique améliorée par plusieurs générations depuis 1882, sa saveur est prononcée et sophistiquée offre une signature exceptionnelle à vos plats.

Plus de détails

Ce produit n'est plus en stock

Plus de details

L'ancienne ville de Maldon, au sud est de l'angleterre, sur les rives de l'estuaire de la rivière Blackwater est au cœur de la production de sel depuis l'époque romaine. Cette origine et une technique particulière de ramassage à la main donnent à ce sel de mer sa texture si particulière et sa forme de pyramidale emblématique de la marque. Fumé naturellement au bois de chêne anglais selon une pratique améliorée par plusieurs générations depuis 1882, sa saveur est prononcée et sophistiquée offre une signature exceptionnelle à vos plats. Sa texture est croquante et fondante et son aspect fin et esthétique. Plus iodé que la fleur de sel, il fond également moins vite à la chaleur.

  • Poids net : 125 g
  • Elaboré en Angleterre

Dans la même catégorie

Derniers produits vus