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    Le poivre blanc des oiseaux du Penja est un poivre sauvage qui pousse dans la vallée volcanique du Penja au Cameroun. Débarrassés de leur écorce, les grains du poivre blanc des oiseaux du Penja sont de couleurs variées. Ils sont très puissants et offrent des parfums ambrés et musqués qui s'accordent parfaitement avec les viandes rouges et les plats en sauce.

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